烧烤介绍：烧烤可能是人类原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。四川烧烤以其的川味制作工艺、美观的色泽、可口的味道、喷鼻的香气而享有盛誉。烧烤以其方便快捷、经济实惠、的美味倍受人们喜爱，有摊点的地方均有人群光顾，生意，家家客满，排队等座，相当风靡，而且络绎不绝。另外烧烤还具有投资小，见效快，赚钱稳的经营特点，这也是其的原因所在。咨询热线：13661025509
培训种类：烤鸡翅，烤鸡心，烤鸡软骨，烤鸡胗，烤鸡头，烤羊腰子，烤羊肉串，烤大虾，烤生蚝，烤扇贝，烤蔬菜类，烤豆制品类。
培训内容：
1、原材料的识别及选用;
2、秘制烤油的制作技术;
4、原材料的码味腌制技术;
5、各种荤素菜品的烤制技术;
6、串烤的串签技术;
7、不同烧烤味型的制作技术;
8、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术;